レシピを学ぶ

情報が驚異的なスピードで流れ、ソーシャルメディアがトレンドを左右するデジタル時代において、伝統的なレシピもまた、新たな地位を確立しました。料理のコツから、子供時代を懐かしむ料理まで、料理は世界中の何百万人もの人々にとって新たな意味を持つようになりました。若者、大人、そしてプロのシェフまでも魅了する、こうしたバイラル現象の一つが、有名なモランゴ・ド・アモールです。これは、棒付きキャンディーの域をはるかに超える、甘美な逸品です。この記事を読んでいる方は、おそらくこのレシピをすでにご存知でしょう。もしかしたら、どこかで見たことがあるかもしれません… 続きを読む